1977 yılında İstanbul’da doğan Engin Pulat, Kabataş Erkek Lisesi’inde okuduğu yıllarda doğan fotoğraf sevgisini 1994-1996 yıllarında Gültekin Çizgen yönetimindeki İstanbul Audiovisual’da fotoğraf ve multivizyon eğitimi alarak geliştirdi. Kariyerine Milliyet, Sabah ve Akşam gazeteleri; Nokta, Ekonomik Trend, Rapsodi In Blue, Go dergisi gibi ülkenin önde gelen medya kuruluşlarında foto muhabirlik yaparak başladı. 2005 yılında aldığı kararla moda fotoğrafçılığına yöneldi. 2008 yılında ise fotoğraf ile sanatın iç içe geçtiği bir alanda yer alma isteğini takip etti ve Dijipost- DDM Prodüksiyon çatısı altında Koray Erkaya ve Bennu Gerede ile birlikte mimari fotoğrafçılığı başta olmak üzere moda ve stillife dallarında fotoğraf ile sanatı birleştiren çalışmaların içinde yer aldı. Bahçeşehir Üniversitesi fotoğraf derslerinde moda fotoğrafçılığı derslerine asistan olarak katılarak akademik olarak kendini geliştirirken eğitmenliğe de ilk adımını atmış oldu. Daha sonraki yıllarda Müjdat Gezen Sanat Merkezi’nde Yaratıcı Yazarlık Anatomisi için öğrenciler ile Manipülasyon konusunu inceleyen çalışma yaparak kendini geliştirmeye devam etti. 2015 yılına kadar devam eden bu yolculukta çeşitli otel ve MBFWI İstanbul fotoğraf çekimi gibi organizasyonların yanı sıra Instyle Home, Marie Claire Maison, All Decor gibi alanında başı çeken dergilerde çalışmaları yer almıştır. Tüm bunların yanı sıra alanında ünlü çeşitli tasarımcıların koleksiyonları için sanatsal fikirler ile geliştirilmiş video ve fotoğraf çalışmalarında bulundu.

Mimari çekimlerin yanı sıra portre ve moda fotoğrafçılığı alanında da çalışmalarına devam eden Pulat, 2020 yılı itibariyle mesleki birikimini fotoğrafa gönül vermek isteyenlerle paylaşmak adına Terraperest’te eğitmen olarak meslek hayatına devam etmektedir.